Voyage de luxe en Asie : les hôtels et resorts à ne pas manquer en 2024

Les hotels de luxe en Asie

Découvrez les joyaux du luxe asiatique pour une escapade inoubliable en 2024.

The Siam, Bangkok

Comparé à beaucoup de ses rivaux, le The Siam à Bangkok n’a pas une localisation particulièrement pratique : les sites emblématiques nécessitent un transfert en bateau, et la plupart des meilleurs restaurants sont à plus de 30 minutes en taxi. Mais c’est précisément ce qui en fait tout son charme pour les fidèles de ce chef-d’œuvre monochrome de Bill Bensley. Situé sur une parcelle luxuriante en bord de rivière dans le quartier tranquille de Dusit, The Siam offre une expérience de Bangkok rétro. Des affiches vintage de Pan Am aux malles de voyage usées et céramiques ébréchées, l’hôtel évoque l’âge d’or de Bangkok.

Le restaurant thaïlandais de l’hôtel, niché entre les piliers de trois maisons anciennes en teck, offre une hospitalité thaïlandaise classique avec des tables décorées d’orchidées fraîches et des salutations chaleureuses de « sawadee ka ». Malgré son ambiance rétro, l’hôtel reste contemporain avec un spa incluant même un salon de tatouage. Une rénovation continue garde les suites et villas privées fraîches, et l’ouverture d’une boutique de décoration de Jim Thompson complète cette oasis intemporelle.

Taj Madikeri Resort & Spa, Coorg

Situé dans les Ghâts occidentaux, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Taj Madikeri Resort & Spa se trouve à la croisée des sanctuaires de la faune de Coorg. Propriété du groupe historique Taj Hotels, cet hôtel n’a pas abattu un seul arbre pour sa construction, en ajoutant même des arbres provenant d’ailleurs. Ses 63 cottages et villas indépendants sont parfaitement espacés sur le paysage escarpé, offrant une vue panoramique sur la verdure.

Le Taj Madikeri propose quatre restaurants et un bar, et organise des dîners en plein air à travers la propriété, du jardin bouddhiste forestier à l’amphithéâtre de 101 bougies entouré d’un grand étang de lotus. Les cascades, les hauts plateaux et les lacs de Coorg lui ont valu le surnom d’Écosse de l’Inde, mais cela ne rend pas justice à sa beauté. Découvrez l’aube ici avec le chant des oiseaux et la brume du matin, une expérience de sérénité absolue.

Song Saa Private Island

Au sud du Cambodge, Song Saa Private Island offre tous les éléments d’une retraite tropicale de rêve : des chemins de bois sur pilotis menant à des villas sur l’eau, des cachettes privées nichées dans la jungle dense et des plages de sable blanc ourlées de palmiers.

À quelques minutes en bateau longtail de Koh Rong, la plus grande île de l’archipel éponyme, vous découvrirez la vie côtière cambodgienne avec ses hameaux de pêche animés, ses fermes de cocotiers et ses temples bouddhistes aux intérieurs kaléidoscopiques. La fondation Song Saa a créé la première réserve marine protégée du pays, assurant la durabilité et la préservation de l’île, obtenant ainsi la certification B Corp en 2023.

Soneva Jani

Situé à la lisière d’un lagon dans l’atoll de Noonu, Soneva Jani est le deuxième refuge insulaire maldivien de la marque visionnaire. C’est un monde irréel où les enfants et les adultes explorent l’intérieur jungleux à vélo, se balancent dans des hamacs sur les plages Robinson Crusoé et glissent sur les toboggans. Les villas sur l’eau ont des sols en verre et des ponts avec des toboggans en colimaçon, et le fantastique Den est le plus grand club pour enfants d’Asie du Sud.

Le plaisir ne se limite pas aux enfants : The Gathering, un complexe de restaurants sur l’eau, propose une cuisine de premier ordre, de la gastronomie végétarienne par le chef suédois Mathias Dahlgren à So Local, une idylle au jardin. Le spa de l’île, semblable à une maison dans les arbres, propose des traitements innovants allant de l’ayurveda à la thérapie par plasma riche en plaquettes.

Rosewood Hong Kong

Pour vivre l’essence de Hong Kong ressurgissant, séjournez au Rosewood Hong Kong. Avec ses intérieurs somptueux conçus par Tony Chi, une vue imprenable sur le port Victoria et une clientèle chic qui anime son lobby, il incarne parfaitement cette métropole dynamique.

Le Rosewood est également la porte d’entrée du nouveau centre culturel de Hong Kong, couronné par le district de West Kowloon. Doté de musées, de centres culturels et de boutiques de luxe, ce corridor est devenu un hub vibrant pour les locaux et les voyageurs, tel que prévu par la famille Cheng de Rosewood. L’hôtel propose une gamme impressionnante de restaurants, dont le Chaat, un poids lourd indien étoilé au guide Michelin.

The Peninsula Shanghai

Cet emblème Art déco au cœur de Shanghai incarne parfaitement ce que la ville a toujours représenté : une fusion unique de l’Orient et de l’Occident, de l’ancien et du moderne, alliant élégance soyeuse et énergie vibrante.

Les chambres du The Peninsula Shanghai combinent luxe discret des années 1920 avec une vue imprenable sur les gratte-ciel de Pudong illuminés la nuit. Le restaurant Yi Long Court, étoilé au Michelin, est réputé pour sa cuisine cantonaise, tandis que Sir Elly’s Terrace offre l’une des plus belles vues de la ville depuis son bar sur le toit au 14e étage.

Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Au cœur de Bali, Mandapa, une Ritz-Carlton Reserve, est un joyau niché dans une forêt tropicale luxuriante et des rizières en terrasses qui descendent en cascade. Les suites et villas spacieuses offrent des vues panoramiques sur la vallée au coucher du soleil, certaines avec piscines à débordement.

Le restaurant Ambar Ubud Bar et Kubu à Mandapa propose des menus de dégustation de 8 à 10 plats qui mettent en valeur les ingrédients locaux. Le club pour enfants privilégie les activités en plein air, tandis que le spa en bord de rivière offre des traitements luxueux.

Hotel The Mitsui Kyoto, a Luxury Collection Hotel

Le Hotel The Mitsui Kyoto, un hôtel de la Luxury Collection, est un établissement avant-gardiste situé sur le site même de la résidence des Mitsui du XVIIe siècle au cœur de Kyoto. Conçu par André Fu, il marie modernité et traditions avec des clins d’œil subtils au passé, comme la porte en bois centenaire et une installation au plafond inspirée des motifs de kimonos.

Les chambres élégantes et les services luxueux comme les onsens souterrains créent une expérience unique, mêlant histoire et confort contemporain.