Le Vietnam est une destination fascinante, où traditions millénaires et paysages spectaculaires s’entrelacent. Si beaucoup de voyageurs se contentent d’Hanoï, de la baie d’Ha Long ou de Hô Chi Minh-Ville, le pays cache une multitude de trésors moins connus qui méritent d’être explorés. En deux semaines, il est possible de sortir des circuits classiques pour vivre un voyage plus authentique, plus proche de la population et des paysages préservés. Voici un itinéraire complet pour un séjour hors des sentiers battus au Vietnam.
Jours 1-2 : Découverte d’Hanoï, mais autrement
La capitale Hanoï est souvent le point de départ d’un voyage au Vietnam. Plutôt que de rester uniquement dans le vieux quartier touristique, prenez le temps d’explorer ses facettes plus discrètes.
- Flâner autour du lac de l’Ouest, moins fréquenté que le lac Hoàn Kiếm.
- Découvrir les petits marchés locaux, comme celui de Chau Long.
- Goûter aux spécialités de street food dans des échoppes fréquentées par les habitants.
Hanoï se révèle dans ses détails : ses cafés traditionnels, ses fresques murales, et ses ruelles où la vie s’écoule au rythme des motos et des rires.
Jours 3-4 : Les montagnes de Hà Giang
Pour les amateurs de grands espaces, la région de Hà Giang, au nord du pays, est une véritable pépite encore préservée du tourisme de masse. Elle offre certains des paysages les plus spectaculaires du Vietnam.
- Parcourir la boucle de Hà Giang en moto ou en voiture, une route sinueuse bordée de pics karstiques.
- Rencontrer les minorités ethniques Hmong, Dao et Tay dans les villages traditionnels.
- Passer une nuit chez l’habitant pour vivre une immersion culturelle unique.
Cette région est idéale pour ceux qui recherchent l’authenticité et le dépaysement total.
Jours 5-6 : Baie de Lan Ha, l’alternative à Ha Long
Plutôt que de visiter la très touristique baie d’Ha Long, optez pour sa voisine, la baie de Lan Ha, au large de l’île de Cát Bà. Moins fréquentée, elle offre des paysages tout aussi magiques.
- Faire une croisière à bord d’une jonque traditionnelle.
- Explorer les lagunes cachées en kayak.
- Se baigner sur de petites plages isolées entre les pains de sucre.
La baie de Lan Ha est l’endroit parfait pour profiter de la beauté des lieux sans la foule.
Jours 7-8 : Ninh Bình, la baie terrestre
Surnommée la « baie d’Ha Long terrestre », Ninh Bình est une région de rizières verdoyantes et de montagnes karstiques. Elle reste plus calme que la baie d’Ha Long mais tout aussi impressionnante.
- Faire une balade en barque à Trang An ou Tam Cốc.
- Visiter l’ancienne capitale Hoa Lu et ses temples.
- Grimper au sommet du Hang Múa pour une vue spectaculaire.
Ninh Bình permet d’allier culture, nature et aventure dans un décor cinématographique.
Jours 9-10 : Phong Nha et ses grottes impressionnantes
La région de Phong Nha-Ke Bang, inscrite à l’UNESCO, est célèbre pour ses grottes spectaculaires, dont certaines comptent parmi les plus grandes au monde.
- Explorer la grotte Paradise Cave, longue de 31 km.
- Découvrir la grotte Phong Nha en barque sur la rivière souterraine.
- Pour les plus aventureux, tenter une excursion vers Son Doong, la plus grande grotte du monde.
Phong Nha est un terrain de jeu idéal pour les amateurs de spéléologie et de nature sauvage.
Jours 11-12 : Hué, mais hors des sentiers classiques
Hué est l’ancienne capitale impériale du Vietnam, connue pour sa citadelle et ses tombeaux royaux. Pour une visite plus originale, explorez des sites moins fréquentés.
- Découvrir des pagodes isolées au bord de la rivière des Parfums.
- Explorer des villages traditionnels de fabrication de bâtonnets d’encens ou de chapeaux coniques.
- Goûter aux spécialités locales, comme les bánh bèo ou les bún bò Huế.
Hué est une étape culturelle incontournable qui révèle toute la richesse du patrimoine vietnamien.
Jours 13-14 : Le delta du Mékong
Terminez votre voyage par une immersion dans le delta du Mékong, une région fertile et authentique où la vie s’organise autour de l’eau.
- Visiter les marchés flottants de Cai Rang ou Phong Dien.
- Explorer les canaux en barque et découvrir les vergers tropicaux.
- Passer une nuit chez l’habitant pour goûter à l’hospitalité du sud vietnamien.
Le Mékong est l’occasion idéale de finir le voyage en douceur, au rythme paisible des barques et des villages.
Pourquoi choisir un itinéraire hors des sentiers battus ?
Un séjour de deux semaines au Vietnam hors des sentiers battus permet de vivre une expérience bien différente d’un circuit classique :
- Plus d’authenticité grâce aux rencontres avec les habitants.
- Moins de foule, pour profiter pleinement des paysages.
- Une immersion culturelle plus riche et plus variée.
- Une meilleure compréhension de la diversité des régions vietnamiennes.
Le Vietnam est un pays qui ne se résume pas à ses clichés touristiques. En sortant des circuits traditionnels, on découvre une terre généreuse, riche en traditions et en paysages grandioses, qui laisse à chaque voyageur des souvenirs inoubliables.
