Les croisières d’aujourd’hui ne se limitent plus aux buffets à volonté. En 2025, elles se transforment en véritables expériences culinaires immersives. Dégustations de vin, ateliers de cuisine, démonstrations par des chefs étoilés, visites de marchés locaux… Voici 7 itinéraires incontournables pour tous les passionnés de bonne chère et de grands crus.

1. Naviguez au cœur du vignoble bordelais avec Viking

Vivez une semaine d’exception à travers les terres viticoles de Bordeaux avec la croisière Châteaux, Rivières & Vins proposée par Viking. Au programme : visite du Port de la Lune (classé UNESCO), dégustation d’huîtres et de vin blanc, initiation à la chasse à la truffe et découverte des vins liquoreux de Sauternes. À bord du Viking Forseti, un navire élégant de 190 passagers, laissez-vous porter par la douceur de vivre du Sud-Ouest.

• Durée : 8 jours
• Période : mars à novembre
• Tarif : à partir de 2 499 $
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• Découvrez les meilleurs restaurants de Bordeaux

2. De l’Amsterdam romantique au Luxembourg viticole

Avec AmaWaterways, explorez les vignobles du Rhin et de la Moselle lors d’une croisière de 7 nuits entre Amsterdam et Luxembourg. Vous commencerez par deux jours dans la capitale hollandaise, avec une croisière sur les canaux. Puis cap sur Cologne pour une dégustation de Kölsch, avant Rüdesheim et ses panoramas spectaculaires. L’itinéraire se conclut à Bernkastel-Kues, célèbre pour ses rieslings raffinés.

• Départs : avril et juillet
• Tarif : à partir de 3 639 $
• Vols pour Amsterdam
• Hôtel à Amsterdam
• Restaurants à Cologne

3. Saveurs et terroir du Nord-Ouest Pacifique

Partez pour une aventure gastronomique unique. Une croisière Columbia et Snake Rivers : gastronomie, vin et histoire. Ce voyage intimiste (62 passagers seulement) vous fera découvrir les richesses de l’Oregon et de Washington : dégustation de bières et d’huîtres à Astoria, visite d’un ancien hangar aérien reconverti en cave et interventions d’experts du vin et de la géologie.

• Durée : 8 jours
• Période : mars à octobre
• Tarif : à partir de 5 827 $
• Vols pour Portland
• Hôtels dans l’Oregon
• Restaurants à Astoria

4. Croisière gourmande avec la James Beard Foundation

Embarquez à bord de Windstar Cruises, la compagnie partenaire officielle de la prestigieuse James Beard Foundation. Menus signés par des chefs primés, démonstrations de cuisine, visites de marchés locaux et dîners gastronomiques rythmeront votre séjour. Les croisières s’étendent du Canada à l’Espagne, en passant par la Grèce et la Baltique, pour des durées de 7 à 12 jours.

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• Période : mars à octobre
• Destinations : Canada, Baltique, Grèce, Espagne
• Vols pour Athènes
• Restaurants étoilés en Grèce

5. Festival culinaire à bord de Virgin Voyages

Pour une ambiance plus décontractée, cap sur le Eat & Drink Festival organisé par Virgin Voyages. Du 29 juin au 27 juillet 2025, tous les navires proposeront un festival des saveurs, en lien avec les destinations de la nouvelle Brilliant Lady (New York, Miami, Los Angeles, Seattle). Au programme : passeport culinaire à remplir, nouvelles expériences gastronomiques, cuisine coréenne et bars clandestins à découvrir en mer.

• Dates : 29 juin – 27 juillet
• Vols pour New York
• Restaurants à Miami

6. L’art de vivre japonais avec Regent Seven Seas

La compagnie Regent Seven Seas, spécialiste du luxe, propose une croisière immersive de 11 nuits Traditions & Temples au départ de Tokyo. Les excursions Epicurean Explorer vous offriront des expériences uniques : fabrication de couteaux japonais, dégustation de bœuf de Kobe, cours de teppanyaki à Kyoto ou encore initiation au sushi à Shimizu.

• Date : départ le 28 octobre 2025
• Tarif : à partir de 9 599 $
• Vols pour Tokyo
• Hôtels à Tokyo
• Restaurants à Kyoto

7. Allura, le nouveau navire gastronomique d’Oceania Cruises

Allura, le dernier-né d’Oceania Cruises, prendra la mer en juillet 2025 avec une équipe culinaire hors pair : un chef pour 10 passagers. Pour son itinéraire inaugural Mediterranean Allure, partez du 5 au 15 août de Monte-Carlo à Athènes. Au menu : dégustations à Sorrente près du Vésuve, atelier culinaire à Rhodes et déjeuner œnologique en Toscane.

• Dates : 5 au 15 août
• Tarif : à partir de 4 505 $
• Vols pour Nice (proche de Monte-Carlo)
• Vols pour Athènes
• Hôtels à Monte-Carlo

Prêt à embarquer ?

Ces croisières ne sont pas de simples vacances, ce sont de véritables voyages sensoriels autour du monde. Que vous soyez amateur de grands vins, de découvertes culinaires ou d’expériences exclusives, vous trouverez dans ces itinéraires une occasion unique d’allier plaisir, culture et exploration.

Pensez à réserver tôt — ces croisières gastronomiques de 2025 s’annoncent très convoitées.

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L’article 7 croisières inoubliables pour les amoureux du vin et de la gastronomie en 2025 , rédigé par Jean Mayol est apparu en premier sur Nos Voyages Heureux.